Mais (Golden Bantam)

Voorbereiding:

Zaaien: Eind april binnenshuis. Half april tot half mei in volle grond. Volle zon - losse grond - voldoende organisch materiaal. Geen zware bemesting - alle soorten grond. Plantafstand: 75 x 20 cm. Mg toevoegen.

Opkomst: 1 tot 2 weken.

Uitdunnen: Tijdens de groei ontstaan zijscheuten aan de onderkant van de stengel; deze afbreken. 

Oogsten: Half augustus tot eind september ( wanneer pluimpjes boven op de kolven indrogen)

Bewaren: 

Opmerkingen: Niet plaatsen naast broccoli, spruitjes en bloemkool. 

Ziekten /Plagen: 

Info: Golden Bantam is een klassiek, iconisch ras van suikermaïs bekend om zijn heerlijk zoete smaak. Deze productieve plant groeit tot wel 2 meter hoog en levert doorgaans 1 tot 2 kolven per stengel op. Voor het beste resultaat oogst je de kolven zodra de pluimpjes indrogen en consumeer je ze direct.

De maïs is het lekkerste als je het na de oogst direct eet. Direct na de oogst wordt de suiker dat in de maïs zit, al omgezet naar zetmeel, dus zal de maïs na een paar dagen minder zoet zijn.

Mais en pompoen goede combinatie.